Bia là một trong những loại đồ uống được yêu thích nhất trên thế giới, đặc biệt là trong những buổi tụ tập bạn bè hay sau một ngày làm việc căng thẳng. Tuy nhiên, một trong những lo ngại lớn nhất của nhiều người khi nhắc đến bia chính là khả năng gây tăng cân. Vậy, uống bia có thực sự khiến bạn “phát tướng”? Hãy cùng tìm hiểu sự thật đằng sau câu hỏi này nhé!
Để trả lời câu hỏi “uống bia có mập không”, điều đầu tiên cần xem xét chính là hàm lượng calo trong bia. Calo trong bia chủ yếu đến từ hai nguồn: alcohol và carbohydrate. Tùy thuộc vào loại bia, nồng độ cồn và thành phần, lượng calo có thể khác nhau đáng kể.
Thông thường, một lon bia 330ml (khoảng 11 ounce) có thể chứa từ 100 đến hơn 200 calo. Các loại bia “light” thường có ít calo hơn (khoảng 100 calo), trong khi các loại bia có nồng độ cồn cao hoặc bia thủ công đậm đặc có thể chứa nhiều calo hơn (trên 200 calo). Ví dụ, một lon Heineken 330ml chứa khoảng 139 calo, Budweiser chứa khoảng 145 calo.
Chắc hẳn bạn đã từng nghe đến thuật ngữ “bụng bia” để chỉ phần mỡ thừa tích tụ ở vùng bụng của những người thường xuyên uống bia. Tuy nhiên, sự thật là bản thân bia không chứa chất béo. Việc tích tụ mỡ bụng thường là do tổng lượng calo bạn tiêu thụ vượt quá lượng calo bạn đốt cháy, và bia có thể góp phần vào lượng calo dư thừa này.
Ngoài ra, việc uống nhiều bia thường đi kèm với thói quen ăn các loại đồ ăn vặt không lành mạnh như đồ chiên rán, snack… Đây mới chính là nguyên nhân chính dẫn đến việc tăng cân và tích tụ mỡ bụng chứ không chỉ riêng bia.
Khi bạn uống bia, cơ thể sẽ ưu tiên chuyển hóa alcohol trước các chất dinh dưỡng khác như carbohydrate và chất béo. Điều này có nghĩa là quá trình đốt cháy chất béo có thể bị chậm lại tạm thời khi cơ thể đang bận rộn xử lý alcohol. Về lâu dài, việc tiêu thụ quá nhiều calo từ bia và các nguồn khác có thể dẫn đến tăng cân.
Một tác động khác của việc uống bia là nó có thể làm tăng cảm giác thèm ăn và giảm khả năng kiểm soát chế độ ăn uống. Alcohol có thể ảnh hưởng đến các hormone trong cơ thể, khiến bạn cảm thấy đói hơn và dễ dàng đưa ra những lựa chọn thực phẩm không lành mạnh.
Giống như nhiều loại thực phẩm và đồ uống khác, chìa khóa để thưởng thức bia mà không lo ngại về cân nặng nằm ở sự điều độ. Các chuyên gia y tế thường khuyến nghị mức tiêu thụ alcohol vừa phải là không quá một ly mỗi ngày đối với phụ nữ và không quá hai ly mỗi ngày đối với nam giới. Một ly bia tiêu chuẩn thường được tính là khoảng 355ml (12 ounce).
Nếu bạn yêu thích bia nhưng vẫn muốn duy trì cân nặng hợp lý, hãy áp dụng những lời khuyên sau:
Uống bia có mập không phụ thuộc vào lượng bia bạn uống, thói quen ăn uống và lối sống tổng thể của bạn. Thưởng thức một vài ly bia một cách điều độ thường không gây ra vấn đề lớn về cân nặng. Tuy nhiên, việc lạm dụng bia và kết hợp với chế độ ăn uống không lành mạnh chắc chắn sẽ dẫn đến tăng cân. Vì vậy, hãy thưởng thức bia một cách thông minh và có trách nhiệm để vừa có những giây phút thư giãn vui vẻ, vừa duy trì được vóc dáng cân đối nhé!
Xin chào, tôi là Hầu Hữu Minh – người đam mê bia và tác giả của blog này. Với tình yêu dành cho từng hương vị bia, từ lager truyền thống đến ale độc đáo, tôi muốn chia sẻ với bạn những trải nghiệm, kiến thức và câu chuyện thú vị về thế giới bia đa sắc.
Soho New York khởi nguồn từ niềm đam mê mãnh liệt với ẩm thực và phong cách sống đẳng cấp, được lấy cảm hứng từ nhịp sống sôi động của thành phố New York.
